Coffret découverte - Cafés Barista
Ce coffret est tout indiqué pour tester les saveurs et découvrir vos préférences
Il contient 3 sacs de 500 g de café en grains, chacun de différente torréfaction :
Gran Barista
Notes de dégustation: caramel et éclatant
Vous recherchez un café éclatant ? Le Gran Barista est l’espresso qu’il vous faut! De torréfaction mi-noire, il est constitué de grains lavés SHG (Strictly High Grown) du Guatemala et présente des arômes de caramel, de chocolat et d’agrumes qui en font un mélange espresso parfait pour ceux et celles qui veulent sortir des sentiers battus!
Acidité 3/3
Amertume 1/3
Intensité 1/3
Barista Cremone
Notes de dégustation: floral et notes de chocolat noir
Essayer le Cremone, c’est l’adopter! De torréfaction mi-noire, le Cremone est réalisé avec des grains éthiopiens lavés SHG (Strictly High grown) et présente un goût complexe et un corps intense. Cet espresso dont la crema est épaisse se distingue par ses notes de dégustation de chocolat noir et sa finale plus florale.
Acidité 2/3
Amertume 1/3
Intensité 3/3
Authentico
Notes de dégustation: chocolat au lait et équilibré
De torréfaction mi-noire, l’Autentico est parfait pour les amateurs de café qui aiment les espressos plus veloutés. Ses grains lavés HG (High Grown) provenant du Pérou lui confèrent des notes de dégustation de chocolat au lait et de noix. Un café réconfortant pour les amateurs d’espresso et tous ceux et celles qui font leur début dans cet univers.
Acidité 1/3
Amertume 2/3
Intensité 2/3
Choisissez votre mouture!
Vous pouvez choisir la bonne mouture en fonction de votre système d'extraction.
- Grains : pour les machines espresso automatiques et pour ceux qui préfèrent moudre leur café à la maison afin d'en conserver au maximum la fraîcheur
- Espresso : parfait pour les machines expresso manuelles traditionnelles
- Espresso + 1 : idéal pour machine manuelle qui utilise un filtre pressurisé ou une machine automatique équipée de l’option café moulu