La Barista Touch, pour une mousse personnalisée!
La Breville Barista Touch, est une Machine espress qui offre des performances de qualité barista inégalées avec un écran tactile intuitif comprenant un menu de cafés préprogrammé et le moussage automatique du lait. Le tout dans un format compact. Le moulin à meules coniques intégré avec un régulateur de dosage fournit sur demande la quantité de café requise.
Avec un système de chauffage à bobine thermique, un temps de chauffe de 3 secondes, vous passez du grain à la tasse plus rapidement que jamais.
Profitez automatiquement d'une micromousse de lait soyeuse et veloutée avec des températures de lait réglables entre 45°C to 75°C, et 8 niveaux de texture. Ou en moussant le lait manuellement comme un barista.
Le système de chauffage innovant ThermoJet® est capable d'atteindre la température d’extraction optimale en seulement 3 secondes, ce qui permet une préparation immédiate du café. De plus, il utilise jusqu'à 32% moins d'énergie qu'un système de chauffage Thermoblock, comme l'a prouvé un test interne d'évaluation des performances réalisé en novembre 2022.
En appuyant sur un seul bouton, le moulin à meules coniques trempées de précision intégré avec régulateur de dosage fournit sur demande la quantité de café requise, pour une saveur optimale.
La Breville Bambino utilise une préinfusion à basse pression suivie d'une pression d'extraction élevée (9 bars) grâce à sa pompe italienne de 15 bars, créant un café crémeux aux saveurs riches et aux teintes caramélisées. Enfin, son interface simple offre un contrôle volumétrique pratique pour 1 tasse et 2 tasses, ainsi que pour la vapeur.
Caractéristiques de la Barista Touch
| Accessoires
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- Dosing Funnel™
- Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm
- Paniers filtres à simple et double paroi
- Pichet à lait en acier inoxydable de 480 ml
- Filtre à eau ClaroSwiss
- Outil de dosage de précision Razor™
- Bourroir intégré
- Bandelette-test pour dureté de l'eau
- Trousse de nettoyage
- Tasseur magnétique amovible
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| Dimensions (L x P x H) |
32 x 32 x 41 cm |
| Matériaux |
Acier inoxydable |
| Capacité |
Réservoir d'eau de 1,9 L (64 oz) |
| Paramètres |
- Fonctionnement par écran tactile
- 5 cafés de bistro préprogrammés
- Créer, sauvegarder et nommer 8 cafés personnalisés
- Contrôle de mouture réglable
- Température et texture du lait programmables
- Dose simple ou double
- Eau chaude
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| Alimentation |
1680 Watts |
| Garantie |
limitée de 2 ans |
| Système de chauffage |
bobine thermique avancée |
| Temps de chauffage |
3 secondes |
| Système d'infusion |
- Pompe italienne de 15 bars
- Système ThermoJet prêt en 3 secondes
- Régulateur thermique PID
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| Interface |
Boutons de commande simples |
| Porte-Filtre |
54 mm |
Note importante
Si un café foncé, noir ou trop gras est utilisé de façon régulière dans cet équipement, des dommages pourraient être causés au moulin ou au groupe café. Dans ce cas, les réparations dues à l’utilisation de ce type de café pourraient ne pas être couvertes par la garantie.
