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Catégorie SKU: 627843759072

Description

Une recette de grand-mère pour sucrer votre café

Voici un Caramel unique en son genre, par l’endroit où il est fabriqué, les Îles de la Madeleine, et parce qu’il s’agit d’une recette originale de La lichée. Rien à voir avec les recettes en grande surface. Vous pouvez l’ajouter à votre café pour sucrer votre breuvage préféré !

Dans cette recette le café infusé à froid à été utilisé afin de ne pas perdre le délicieux goût du Caramel. Le café infusé à froid ou cold brew c’est quoi ? Il s’agit d’un mélange de café et d’eau placé au réfrigérateur pour plusieurs heures. Par la suite le café est filtré et servi tel quel, ou certains ajoutent du sucre ou des arômes de vanille ou de noisette.

Ingrédients :

  • Glucose
  • Sucre
  • Lait condensé sucré (lait concentré, sucre liquide, lactose)
  • Eau
  • Beurre
  • Café

Informations complémentaires

Poids 0.464 kg
Dimensions 7.5 × 7.5 × 8.5 cm
Format

90 ml, 350 ml, 600 ml

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