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Recette de crème fouettée au café

Recette de crème fouettée au café

Une crème fouettée au café vous servira à préparer des desserts au café et à décorer vos boissons préférées !     

Ingrédients :

  • 1 tasse de crème à fouetter 35 %
  • 1 cuillère à soupe de concentré de café espresso
  • 1/2 tasse de sucre à glacer
  • 1/2 cuillère à thé d'essence de vanille   

Préparation :

  • Disposer tous les ingrédients dans un grand bol en métal
  • Fouetter au batteur électrique jusqu'à consistance épaisse et homogène (une belle crème fouettée fait des pics qui se tiennent !)
  • Réfrigérer, se conserve quelques jours.
 

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