Recette de crème fouettée au café
Une crème fouettée au café vous servira à préparer des desserts au café et à décorer vos boissons préférées !
Ingrédients :
- 1 tasse de crème à fouetter 35 %
- 1 cuillère à soupe de concentré de café espresso
- 1/2 tasse de sucre à glacer
- 1/2 cuillère à thé d'essence de vanille
Préparation :
- Disposer tous les ingrédients dans un grand bol en métal
- Fouetter au batteur électrique jusqu'à consistance épaisse et homogène (une belle crème fouettée fait des pics qui se tiennent !)
- Réfrigérer, se conserve quelques jours.