Pour tout connaître sur le monde du café
et de ses machines sur la Rive-Sud de Montréal

Le café vous passionne ! Ça tombe bien, nous sommes également passionnés, et ce depuis près de 20 ans. Le blogue de La Machine à Café a été mis en place pour vous transmettre une passion, un savoir et pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Le café est récolté un peu partout autour du globe, mais seulement quelques pays sont souvent mentionnés, tel que le Brésil et la Colombie. Ces articles sur le café vont vous permettre de découvrir de nouveaux pays producteurs et de nouvelles saveurs. Avec ces nouvelles connaissances nous vous fournirons des idées recettes pour épater la visite le moment venu comme un vrai barista. Pour vous permettre de déguster un délicieux café, il vous faudra parfaire vos connaissances en matière de machine à café. Vous trouverez ici des comparatifs de machines à café. Nous vous ferons part de leurs points forts, mais aussi de leurs points faibles. Nous vous présenterons un top 5 des meilleures machines expresso et cafetières. Vous pourrez également lire des articles vous donnant des astuces et des calendriers d’entretien spécifique à votre machine à café.

Comment faire mon premier café

Découvrez comment faire vos premiers café avec votre Ascaso Steel Uno PID. Vous trouverez quelques trucs pour bien faire vos premières extractions d’espresso.

Introduction à votre Ascaso Steel Uno PID

Comment fonctionne la Ascaso Steel Uno PID ? Découvrez comment faire fonctionner votre Ascaso Stell Uno PID. Dans cette capsule vous pourrez apprendre comment amorcer votre nouvelle machine. une procédure très importante afin de ne pas endommager votre nouvelle cafetière espresso. Également vous pourrez apprendre les différents modes de programmation de votre machine.

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Comment bien choisir sa machine à café filtre?

Il existe des centaines de modèles de machines à café filtre sur le marché, pour tous les besoins et tous les budgets. Choisir l’appareil idéal peut être étourdissant, surtout si vous ne savez pas sur quels critères vous fier. C’est pourquoi il est préférable de connaître précisément vos besoins avant de commencer à chercher. La…

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L’entretien de votre porte filtre

Avez-vous pensé à faire l’entretien de votre porte filtre ? Voici une vidéo d’entretien pour votre cafetière espresso manuelle. Dans cette vidéo, nous avons pensé vous proposer l’entretien d’une pièce de votre machine qui est très importante, mais qui est souvent négligé. Nous parlons ici de votre porte fitre, mais aussi de votre filtre. Vous…

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Le détartrage de votre machine espresso

Le détartrage une étape importante dans l’entretien de votre machine espresso ? Voici notre capsule d’entretien pour votre cafetière espresso. Cette vidéo est surement la plus importante, si vous désirez prolonger la vie de votre cafetière espresso. Dans cette vidéo, vous découvrirez l’importance de faire des détartrages régulièrement sur votre machine à café. Vous pourrez…

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L’entretien du système de lait

L’importance de bien nettoyer votre système de lait Voici notre capsule d’entretien pour votre cafetière espresso. Dans cette vidéo, vous découvrirez l’importance de bien nettoyer votre système de lait automatique ou votre buse vapeur. Vous pourrez également découvrir notre série de capsules vidéo concernant l’entretien de votre machine espresso automatique ou manuelle. Vous trouverez des…

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Un filtre pour ma machine espresso ?

Les filtres et votre machines espresso Voici notre 2ime capsules d’entretien pour votre machine espresso. Dans cette capsule, vous découvrirez les filtres à utilisés pour votre cafetière. Vous pourrez également découvrir notre série de capsules vidéo concernant l’entretien de votre machine à café espresso automatique ou manuelle. Vous trouverez des trucs et des produits à…

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L’entretien de votre groupe café

Découvrez comment et quand faire l’entretien de votre groupe café Saeco et Delonghi Découvrez notre série de capsules vidéo concernant l’entretien de votre machine à café espresso automatique ou manuelle. Vous trouverez des trucs et des produits à utiliser pour le nettoyage et l’entretien de votre cafetière espresso. L’entretien est étroitement lié à la durée…

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