Vous êtes à la recherche de nouvelles façons de déguster votre café? Pourquoi ne pas essayer une recette de café aromatisé pour égayer vos journées? Découvrez 7 idées pour aromatiser vos cafés à l’aide de produits laitiers, de boissons alcoolisées et même pour créer des desserts caféinés ! Les cafés aromatisés classiques à base de…
Le café americano est une boisson bien appréciée des amateurs de bon café. Traditionnellement bu noir, ce type de café est en fait une version un peu moins corsée qu’un espresso normal. Vous souhaitez en apprendre davantage sur le café americano ainsi que sur sa préparation? Trouvez les réponses que vous cherchez dans cet article!…
Votre machine à café ne comporte pas de buse à vapeur intégrée pour préparer la mousse de lait? Pas de panique! Il existe désormais sur le marché plusieurs modèles de mousseurs à lait qui permettent de préparer une mousse de lait de très bonne qualité. Pour vous aider à choisir le meilleur mousseur à lait,…
Vous êtes-vous déjà retrouvés dans un café, mais ne saviez pas quoi commander? C’est normal, il existe tellement de sortes différentes de café qu’il peut être difficile de savoir les distinguer! « Un cappuccino est-il plus corsé qu’un latte? » « Y a-t-il du lait dans un americano? » « Comment faire pour savoir quel café choisir selon mes goûts? »…
Êtes-vous un grand amateur de café? Eh bien, nous le sommes aussi! Mais, aussi délicieuse et réconfortante que cette boisson puisse être, il est important de vous assurer de ne pas consommer trop de caféine. En effet, un excès de caféine peut avoir des effets indésirables sur votre santé. Voyez donc quelle est la teneur…
Vous êtes à la recherche de la machine à café expresso idéale? Mais quelle machine acheter alors qu’il y a tellement de choix sur le marché? Il peut être difficile de savoir exactement quelle machine est parfaite pour vous si vous ne connaissez pas les particularités de chaque type de machine. En effet, il existe…
Le café latte et le cappuccino sont deux boissons souvent confondues. Tous deux fait de café espresso et de lait, il est facile de comprendre comment quelqu’un pourrait se tromper entre les deux. Pourtant, bien qu’ils soient semblables à première vue, ces deux types de café présentent quelques différences qui, au final, procurent des goûts…
Vous cherchez de nouvelles façons de préparer votre café ? Pourquoi ne pas découvrir de nouvelles manières de le boire… ou même de le manger ! Pour vous inspirer, voici 4 recettes à base de café qui vous feront redécouvrir cette boisson que vous aimez tant ! 1. Affogato al caffè: le dessert chouchou des amateurs d’espresso L’affogato…
On entend souvent parler de « commerce équitable ». Ce principe veut qu’il y ait une plus grande équité dans les échanges du commerce traditionnel afin de réduire les inégalités qui y sont liées.
Mais que signifie ce concept dans le monde du café? Quels sont les critères pour produire et vendre un café certifié équitable?
Voyez-le dans cet article!